שבועות

p1010343

שבועות חג הגבינות  (והפסטות) מתקרב….

רוצים להזמין ממני? איסוף בימים שני ושלישי 29-30/5 ממושב חירות או ממושב עין שריד, לב השרון (מקבלת הזמנות רק עד יום שישי הקרוב)

רוצים להכין לבד? יש מלא מתכונים…. תהנו 🙂

FB_IMG_1494913161171

אנטיפסטי

ברוסקטות וממרחים

פוקאצ'ה בארזה

גריסיני טורינזי

ירקות בגריל

קרצ'ופי (ארטישוק) אלה-רומנה

עגבניות מיובשות

קלצוני (פנזרוטי)ֿ

סופלי (ארנצ'יני)

קציצות חצילים

זוקיני מטוגנים (טמפורה)

פרחי קישואים ממולאים בריקוטה

קרוסטיני פולנטה עם גבינה כחולה

גלילות חצילים עם ריקוטה

קפונטה סיצילאנית

סלטים

פנזנלה

סלט פסטה עם קרם זוקיני

סלט פסטה עם קרם אפונה

סלט פסטה עם מלון ופטה

סלט חיטה בסגנון קפרזה

פסטה אלה קרודיולה – רוטב ללא בישול

פסטות טריות ומיוחדים

קנלוני ריקוטה ותרד ברוטב עגבניות

עלה של פסטה טרייה עם בשמל וברוקולי

פסטה טרייה (טליוליני)

פסטה טרייה ירוקה (תרד)

רביולי דלעת ועוגיות אמרטי

רביולי גבינות עם שרי ועשבי תיבול

ניוקי ריקוטה

רביולי (פטריות וריקוטה)

פסטת זעפרן (ללא ביצים) ברוטב זוקיני

טורטליני (מוצרלה ופטריות)

ניוקי ממולאים במוצרלה

קרפים עם ריקוטה ותרד

ניוקי דלעת

קציצות ריקוטה ברוטב עגבניות

פלוטה – קציצות גבינה מאברוצו

רטבים לפסטה

 זוקיני וסלמון

פסטו ברוקולי

קרם פלפלים

פסטו

ארטישוק ואנשובי

פיסטוק וגבינה כחולה

אלה-נורמה (עגבניות וחצילים)

קצ'ה פפה

אלפרדו

רגו ירקות

קרם אספרגוס

פסטו זיתים ועגבניות מיובשות

אליו אוליו

פסטו סיציליאני

קרם אגוזים

שעועית ירוקה ולימון

תאנים וגבינות עיזים

פסטו פיסטוקים

בתנור

דלעת פרמיז׳נה

פרמיז'אנה

לזניה פסטו וקישואים

פסטה עם כרובית מוקרמת

קנלוני זוקיני וכרישה (אפשר כמובן גם עם קנלוני רגילים)

ניוקי אלה-רומנה (ניוקי סולת)

ניוקי אלה-סורנטינה

דולצ'י (מתוקים)

קרוסטטה (עם נוטלה… כל-כך טעימה גם עם ריקוטה ונוטלה)

טירמיסו

סמיפרדו קפה

פנה קוטה (פנקו אותה 🙂 )

סלמי שוקולד

סורבה אגסים

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s